Chi vincerà la guerra delle bollicine?

di Mario De Pizzo 25 novembre 2013Conta il prezzo, in media il prosecco italiano in Gran Bretagna viene venduto a 12 Euro (10 sterline). E così i distributori registrano una crescita delle nostre bollicine addirittura del 39 per cento, mentre i francesi arrancano.

Numeri da capogiro. La denominazione d'origine controllata del Prosecco comprende nove province tra Veneto e Friuli. Con la Docg Valdobbiadene le bottiglie prodotte hanno raggiunto addirittura quota 300 milioni. Fino a tutto il 2014 vige il divieto di creare nuovi impianti. Ma le 450 aziende che producono Prosecco stanno diventando troppo piccole per una domanda mondiale ormai galoppante.

Vino di tendenza. Il Daily Telegraph ha dedicato un editoriale al sorpasso londinese del prosecco sullo champagne. Ma la finale della partita mondiale si tiene a Natale e Capodanno, quando il consumo di bollicine in tutto il pianeta conosce i suoi massimi.