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SALUTE

Una volta a settimana usare il bicarbonato

I cibi che sbiancano i denti

Un sorriso splendente grazie al cioccolato fondente, che oltre a sbiancare i denti neutralizza l'alito cattivo. A dirlo è il dentista newyorkese Marc Liechtung 

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Bistecca, formaggi e cioccolato fondente hanno l'effetto di sbiancare i denti, mentre salse, succhi di frutta e curry possono macchiarli. A dirlo è Marc Liechtung, membro della International Academy for Dental and Facial Aesthetics di New York.
 
In base a quanto sostiene lo studioso, mirtilli, lamponi, ciliegie e altri frutti di bosco sarebbero molto sani ma potrebbero macchiare i denti.

"Dopo averli consumati - ha spiegato Liechtung - occorrerebbe sciacquarsi ogni volta la bocca". La fragola, invece, non macchierebbe i denti, a differenza del vino rosso.

Danni causati da vino bianco e cola
Il vino bianco e la cola, invece, sono così altamente acidi da scavare dei veri e propri solchi nei denti. Salsa di pomodoro, melograno e salsa di soia sono altamente pigmentati e possono causare macchie.

Bicarbonato una volta a settimana
"Occorrerebbe spazzolarsi i denti settimanalmente con un po' di bicarbonato di sodio per avere uno sbiancamento dei denti" ha suggerito il ricercatore.

Il potere sbiancante del cioccolato fondente 
Il cioccolato fondente invece sbiancherebbe i denti perché i tannini, antiossidanti che si trovano nel cacao, impediscono ai batteri di attaccarsi ai denti e, al contempo, neutralizzano i microrganismi che causano alito cattivo.
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