A tutta birra. Dalla produzione trappista alle sperimentazioni gastronomiche
La birra sta diventando sempre più popolare in Italia. Nella nuova puntata di Mordi e Fuggi, parliamo della produzione di questa bevanda partendo dall'unico birrificio trappista italiano all'esplosione di quelli artigianali per finire alle sperimentazioni in cucina... Ci dice di più Paola Cutini