#Expo2015 Cibi strani dal mondo a Milano: dal pesce palla al coccodrillo
Pesce palla, larve, coccodrillo. L'Expo di Milano dà l'occasione di scoprire la cultura e le tradizioni gastronomiche di tutto il mondo. E così nella città lombarda arrivano ingredienti 'strani'. Per la prima volta in Italia - per esempio - potrà essere consumato a tavola il pesce palla grazie ad una deroga accordata al Giappone che sta per essere concessa anche al coccodrillo dallo Zimbawe, mentre sono già sbarcati a Milano dalla Thailandia scorpioni ricoperti di cioccolato, larve giganti, termiti disidratate, vodka allo scorpione e cavallette. Nel piatto di Expo da Cagliari arriva il maialetto sardo, dalla Cina e dal Vietnam il vino di serpente che pare sia un ottimo ricostituente, fino ai cioccolatini di grilli e di larve. Naturalmente non ci saranno tutte le specie protette come i datteri di mare.