Frittelle, zeppole e chiacchiere: i dolci per festeggiare il Carnevale
Ogni Regione ha il suo dolce tipico di Carnevale. Quasi tutti hanno una caratteristica che li accomuna: sono fritti. È così per le frappe (o chiacchiere o bugie che dir si voglia), per le castagnole e per la cicerchiata. Zucchero a velo e crema spesso accompagnano le leccornie della festa più allegra e folle dell'anno, quella in cui ci si concede qualche peccato di gola in più.
