Chef e personaggio televisivo, Carlo Cracco è amatissimo dalle donne. Adesso è protagonista di una polemica che riguarda la amatriciana. Lo chef, infatti, ha rivelato in tv che il suo segreto per rendere questo piatto eccezionale è aggiungere “l’aglio in camicia”. Il comune di Amatrice gli ha risposto dicendo che nella ricetta originale dell'amatriciana l'aglio non c'è e che "sarà ben lieto di ospitare lo chef Carlo Cracco - si legge in una nota su Facebook - nei luoghi dove ha avuto origine il 'primo' piatto più famoso al mondo".
