L'hamburger dell'Imperatore: foie gras, manzo, tartufo nero e oro per l'ascesa al trono di Naruhito
Va prenotato in anticipo e costa 800 euro
Un mega hamburger da tre chili, 25 centimetri di diametro, un panino cosparso di oro commestibile, carne di manzo, insalata, foie gras e tartufo nero, accompagnato da patine fritte tre volte. Si chiama "Golden Giant Burger" ed è stato creato dallo chef di origini americane Patrick Shimada per celebrare il nuovo imperatore giapponese Naruhito che succede a Akihito. Il costo? 800 euro e con prenotazione obbligatoria almeno tre giorni prima. "Vogliamo celebrare il nuovo imperatore e la nuova era per il Giappone", ha spiegato lo chef presentando l'enorme panino, che resterà in menu fino alla fine di giugno nel ristorante di un hotel di Tokyo.
Reiwa: ordine e pace
Il Giappone ha rivelato oggi il nome della nuova era che definirà il regno del futuro imperatore, il principe ereditario Naruhito che succederà al padre, l'attuale imperatore Akihito il mese prossimo: "Reiwa". Il nome è composto da due caratteri: "Rei", che significa "ordine", e "Wa", che viene solitamente tradotto con "pace" o "armonia". Ad annunciare la scelta è stato il segretario generale Yoshihida Suga che, in conferenza stampa, ha mostrato un cartello bianco con i due caratteri che formano la parola, ispirata a una classico della poesia giapponese waka. Il termine è stato preso da uno dei principali cantici della collezione Manyoshu, scritta intorno all'VIII secolo, ed è stato scelto tra cinque alternative da un comitato di alto profilo di nove esperti, tra i quali il vincitore del Premio Nobel per la Medicina, Shinya Yamanaka, e la scrittrice Mariko Hayashi.
L'annuncio del nome di nuova era è un grande evento in Giappone, caratterizzato da edizioni speciali dei giornali e festività pubblich e solitamente viene pronunciato con l'ascesa al trono del nuovo imperatore: l'eccezione fatta in questo caso è dovuta alla decisione di Akihito di abdicare, primo caso di un imperatore che lascia il trono dal 1817 a oggi. L'anticipo è giustificato anche da ragioni organizzative, per dare tempo ai funzionari governativi di aggiornare i software ed evitare problemi tecnici. Il nome dell'era, o "Gengo", deve essere composto di due "Kanji" e deve essere facile da scrivere e da leggere: non puo' essere stato precedentemente usato o essere di uso comune.
Quella che si concluderà il 30 aprile è l'era Heisei, che significa "raggiungere la pace", inaugurata l'8 gennaio 1989 con l'ascesa al trono di Akihito, oggi 85enne. Prima di lui c'è stato l'imperatore Hirohito con l'era "Showa" (pace e armonia), a partire dal 1926, in precedenza la Taisho dell'imperatore Yoshihito dal 1912, mentre prima ancora c'e' stata l'era Meiji dell'imperatore Mutsuhito, in vigore dal 1867.