Mordi e fuggi - San Zenone al Po, nella terra di Gianni Brera e di grandi cuochi

E oggi inizia la nuova stagione della nostra stagione Mordi e Fuggi. Ricominciamo con una puntata dedicata a Gianni Brera, maestro del giornalismo sportivo che ha aperto strade anche nel racconto "slow" di cibo e vino. Inoltre, come Gualtiero Marchesi, era originario di San Zenone al Po, nel pavese, culla di cuochi, chef e maître di fama internazionale. Paolo Maggioni

10 settembre 2019

Titolo: 100 anni fa nasceva Gianni Brera, maestro del giornalismo sportivo, pioniere nel racconto 'slow' di cibo e vino