Fate la scarpetta, non fate la guerra. In tavola, ricette dai Paesi in guerra con gli USA
Conflict Kitchen, a Pittsburg, negli Stati Uniti, cambia menù ogni quattro mesi e propone solo piatti da Paesi in guerra con Washington. Oggi si pranza con la cucina del Venezuela, prima ci sono stati Afghanistan, Iran, Cuba e Corea del Nord. A seguire la Palestina: chef e camerieri che se ne faranno ambasciatori sono in loco per studiare ricette e prodotti. Appena tornati, cambieranno volto al ristorante che, in parallelo, organizza anche conferenze e incontri per approfondire la realtà dei Paesi di cui offre antipasto, piatto principale e dolce a meno di 20 dollari
