Uova al Fipronil: cosa è successo e cosa si rischia
La video-scheda aggiornata: cos'è il Fipronil, cosa si rischia e dove sono state trovate le uova contaminate
Dopo i controlli a tappeto dei giorni scorsi i carabinieri del NAS hanno trovato due nuovi casi di uova contaminate dal Fipronil l'insetticida vietato negli allevamenti a destinazione alimentare. In Italia erano già stati scoperte partite infette in Campania, Marche e Lazio cui vanno ad aggiungersi le omelette surgelate individuate in Lombardia. Cosa rischia l'uomo se consuma uova o prodotti derivati venuti a contatto con il Fipronil? Lo abbiamo chiesto al biologo Luciano Oscar Atzori, esperto di sicurezza alimentare: qui le risposte a tutti i dubbi.