FOOD
Regali tech
Tendenza Natale, Gadget per appassionati di food
Durante le feste si può cucinare con l'aiuto di gadget tecnologici così da unire le due tendenze del Natale 2014: il food e il tech
I gadget tecnologici per cucinare piatti gourmet uniscono due tendenze del Natale 2014: tech e food. Dall'essiccatore di alimenti al carosello di spezie. Ecco alcune idee regalo con la tecnologia che aiuta in cucina.
The Smoking Gun – affumicatore a fumo freddo
Affumicare non è mai stato così semplice grazie alla Smoking Gun che dona sapore e aroma a qualunque ingrediente. Si può inserire qualunque tipo di ‘combustibile’: trucioli di legno, tè, erbe, spezie e persino di fieno e fiori secchi. La Smoking Gun funziona con sole quattro batterie e grazie alle sue dimensioni ridotte è portatile.
Essiccatore alimentare
In rete si trovano essiccatori alimentari per tutte le tasche, da poche decine di euro a qualche centinaia. Questi strumenti sono particolarmente utili poiché essiccare alimenti – dai funghi agli ortaggi, dalla frutta ai fiori – non è facile: spesso si rischia di farli ammuffire.
Cavatappi tecnologico
È il cavatappi a prova di ‘maldestri’: si appoggia sul collo della bottiglia, si accende e poi basta restare a guardare come tira fuori il tappo in pochi secondi. Oltre a essere utile, ha anche un design contemporaneo e costa circa 50 dollari.
iGrill
Nessuna scusa per la carne stracotta per chi ha iPhone, iPod Touch o iPad: c’è infatti un termometro da cucina wireless Bluetooth. Il dispositivo si sincronizza con una applicazione gratuita per iPhone che avvisa quando la carne è cotta. Funziona a una distanza massima di 200 metri.
Bilancia che indica i valori nutrizionali
Il regalo per i salutisti: una bilancia che indica i dati nutrizionali essenziali sugli alimenti impostati. Si deve inserire un codice che indica il tipo di cibo e poi il dispositivo calcola il peso dell'oggetto, oltre a segnalarne valori nutrizionali. Funziona con gli ingredienti solidi, con i liquidi e fornisce informazioni sulle calorie, colesterolo, carboidrati, proteine, grassi, fibre alimentari e di sodio.
Carosello per contenere e misurare le spezie
Oggetto bello, oltre che utile, per tenere in ordine l’assortimento di spezie. Spice Carousel ha dodici contenitori che riescono a misurare automaticamente e fornire la quantità di spezie desiderata. Costa 45 dollari.
Bricco graduato elettronico
Un misurino contemporaneamente ‘analogico’ e ‘digitale’. Il volume dei liquidi è visibile attraverso i gradi segnati sul contenitore e 'la parte elettronica' del bricco indica anche il peso degli ingredienti pre-impostati per una lettura precisa.
The Smoking Gun – affumicatore a fumo freddo
Affumicare non è mai stato così semplice grazie alla Smoking Gun che dona sapore e aroma a qualunque ingrediente. Si può inserire qualunque tipo di ‘combustibile’: trucioli di legno, tè, erbe, spezie e persino di fieno e fiori secchi. La Smoking Gun funziona con sole quattro batterie e grazie alle sue dimensioni ridotte è portatile.
Essiccatore alimentare
In rete si trovano essiccatori alimentari per tutte le tasche, da poche decine di euro a qualche centinaia. Questi strumenti sono particolarmente utili poiché essiccare alimenti – dai funghi agli ortaggi, dalla frutta ai fiori – non è facile: spesso si rischia di farli ammuffire.
Cavatappi tecnologico
È il cavatappi a prova di ‘maldestri’: si appoggia sul collo della bottiglia, si accende e poi basta restare a guardare come tira fuori il tappo in pochi secondi. Oltre a essere utile, ha anche un design contemporaneo e costa circa 50 dollari.
iGrill
Nessuna scusa per la carne stracotta per chi ha iPhone, iPod Touch o iPad: c’è infatti un termometro da cucina wireless Bluetooth. Il dispositivo si sincronizza con una applicazione gratuita per iPhone che avvisa quando la carne è cotta. Funziona a una distanza massima di 200 metri.
Bilancia che indica i valori nutrizionali
Il regalo per i salutisti: una bilancia che indica i dati nutrizionali essenziali sugli alimenti impostati. Si deve inserire un codice che indica il tipo di cibo e poi il dispositivo calcola il peso dell'oggetto, oltre a segnalarne valori nutrizionali. Funziona con gli ingredienti solidi, con i liquidi e fornisce informazioni sulle calorie, colesterolo, carboidrati, proteine, grassi, fibre alimentari e di sodio.
Carosello per contenere e misurare le spezie
Oggetto bello, oltre che utile, per tenere in ordine l’assortimento di spezie. Spice Carousel ha dodici contenitori che riescono a misurare automaticamente e fornire la quantità di spezie desiderata. Costa 45 dollari.
Bricco graduato elettronico
Un misurino contemporaneamente ‘analogico’ e ‘digitale’. Il volume dei liquidi è visibile attraverso i gradi segnati sul contenitore e 'la parte elettronica' del bricco indica anche il peso degli ingredienti pre-impostati per una lettura precisa.