Un'azienda piemontese, la Argotec, crea piatti su misura per gli astronauti dell'Esa diretti sulla Stazione Spaziale Internazionale. Per Luca Parmitano ha prodotto versioni particolari di lasagne, risotto, caponata, parmigiana di melanzane e tiramisù. Per ogni ricetta può servire più di un anno di...
Il Semestre di Presidenza italiano del Consiglio dell’Unione Europea sbarca su Instagram per raccontare i 28 paesi comunitari con le voci di chi li vive e li abita. La prima iniziativa lanciata sul social network fotografico punta sul cibo, parte integrante delle tradizioni di ogni paese. Tutti i...
Il Semestre di Presidenza italiano del Consiglio dell’Unione Europea arriva sul social network fotografico per raccontare i 28 paesi comunitari con le voci di chi li vive. La prima iniziativa punta sulla gastronomia, parte integrante delle tradizioni locali
Ogni portata greca sulla app è accompagnata da una foto, dall’elenco degli ingredienti e da una breve storia della pietanza. Il tutto tradotto in nove lingue. I viaggiatori possono anche verificare la grafia e la pronuncia
Per l'organizzazione le patatine in busta hanno spesso diciture ingannevoli e per questo hanno denunciato tre aziende all'Antitrust che ha aperto un procedimento
Secondo il documento della Coldiretti, l'Italia è ancora il primo produttore europeo di riso, ma "c'è l'invasione di quello provenienti dall'Asia". Le importazioni agevolate a dazio zero dalla Cambogia e dalla Birmania sono aumentate del 754 per cento nei primi tre mesi del 2014 rispetto allo scorso anno
Nel 2014 le famiglie italiane hanno consumato meno di un chilo al giorno di frutta e verdura. La Coldiretti: "Siamo sotto i minimi raccomandati dall'Organizzazione mondiale della sanità"
I corsi di cucina diventano glamour quando gli attori si cimentano con i fornelli e insegnano agli 'alunni' le loro ricette. I vip del grande e piccolo schermo (da Carlotta Natoli a Pietro Genuardi, da Giorgio Borghetti a Elda Alvigini) hanno preparato i loro piatti forti al Reverie di Roma. Per il...
Papa Francesco, in Molise per la sua visita pastorale, ha pranzato nella mensa Caritas di Campobasso dove gli è stata servita una torta al limone. Il pontefice sembra aver molto apprezzato il dolce. A Isernia invece il santo padre ha ricevuto dai detenuti del carcere una maxi-tavoletta di cioccolato,...
Una ricerca italiana svela che bastano due quadretti di cioccolato fondente al giorno per veder migliorare la salute delle arterie nei pazienti con aterosclerosi dei vasi periferici
Dopo il tramonto del sole, le strade di Erbil offrono ristoro ai musulmani, che hanno appena cominciato il ramadam, e ai tanti e diversi abitanti della capitale del Kurdistan: cristiani, turcomanni, shabaki solo per citarne qualcuno. Il cibo migliore della città è venduto nelle strade, su banchetti...
Anche se non ci sono cibi che fanno dimagrire mangiando, è utile conoscere quali siano gli alimenti particolarmente adatti al processo di...